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端午随笔

每逢佳节倍思亲,其实一个人的思念有时候不一定是亲人,而更多的是对熟悉的环境和美好时光的惦念.

家乡的五月风柔雨轻,清晨的太阳刚刚爬上山头的时候红彤彤的照着对面的村庄,炊烟沿着屋顶一缕缕升腾而起,青黛色的炊烟在风里慢慢散开来,越来越淡,直到消失在蓝天,年幼的时候我一直相信这炊烟一定变成了云朵,继续游走在纯净的天空里。

清早起来手腕上的彩绳已系好,门口也一定有杨柳混着艾叶的清香,母亲的早餐已准备好。

端午的美食向来是我期待这个节日最重要的原因之一,传统的面粉手工艺对这个村庄的妇女有着极大的挑战,而母亲是佼佼者,我最爱的是母亲烙的各色花样的馍,每年的端午母亲都会雷打不动的选用家里最好的面粉,精心发酵,然后搓揉,守在灶台前的我并不是心甘情愿帮她烧柴火,而是期待母亲掀开锅盖的那一刻,母亲从来都没让我失望过,揭开锅盖白雾便升腾起来,裹挟着面粉的清香冲向四面八方,等白雾散去的时候,那些精致的小动物变戏法一样活脱脱的立在蒸笼里。母亲看着傻楞楞的我会说,瞧,天兵天降乘云驾雾而来。而我却想着立刻开剥这些美味的家伙。凉粉,也是这个节日的必备美食之一,只是工艺较之各种造型的面食要简单些,当然面粉依然是原材料,不好把握的是火候,母亲往往不会让我参与凉粉的制作,因为怕毁了她的一手好厨艺,于是制作凉粉的母亲一个人忙活在烟雾缭绕的厨房里,而我会被派去菜地,割回一把新鲜的韭菜,作为这道美食的配菜,出门的我甩着 手里的杨柳,哼着连自己都不知道的歌词,一路经过翠绿的麦田,五月的麦田刚刚抽穗,麦穗顶着嫩绿的麦芒,这时侯的麦芒也是可爱的,毛绒绒的,带着稚嫩的柔软,你大可伸手抚摸他们,我常常喜欢奔跑着穿梭过一片麦田,听自己刷的瑟瑟作响的美妙声音,看着清晨的露珠被抖落,落在衣衫上,像极了在雨里奔跑的样子,可是母亲并不支持我虐待自己的麦田,也不想看到我满身湿漉漉的回家,于是我便索性提着割好的韭菜去串门,并分给村里的阿婆,等不了我回家的母亲也并不真生气,她往往做好了凉粉便自己下菜地,而顶着太阳中天才到家的我,一进门便迎面扑来韭菜炒凉粉的香气。

小时候的味道一直都是妈妈的味道,小时候i的快乐一直都是田野里花虫野草,而长大后的我,端午还是以前的端午,母亲却远在家乡的小村落,自己搁在冰冷的大城市,有时候会觉得和世界隔了一层想念的沟壑,母亲在岸边我在河底,怎么卖力都游不出水面,窗外的太阳依然火辣辣的,慵懒的午觉初醒,梦里的 童年真实的有点悲伤,假期即将过去,时光总是在黄昏流过,日子总在梦里偷的半日清闲。

街边的艾叶有点晒得发蔫,饭店的粽子还挣扎的证明这个端午,应该是个盛大的节日。

而我,愿岁月安好,愿母亲安康。